Compartimos la presencia del IPCVA en la primera Feria internacional organizada en Shanghái, China, donde el Instituto participó con 13 empresas argentinas, que realizaron negocios y degustaciones. Se realizó, además, un encuentro con chefs y responsables de compra de restaurantes y servicios de catering. El Jefe de Promoción Externa del IPCVA, Sr. Sergio Rey, habló sobre las propiedades que convierten a nuestra carne en un producto único a nivel mundial.