Después de 20 años organizando “Granos Sac” su mentor decidió convertirlo a “Granos Post-Cosecha de Precisión 2018 XXI Expo Feria internacional”, una renovación profunda que pasó del manejo tradicional a uno tecnificado, donde se tiene en cuenta, la eficiencia de los resultados en la calidad de los granos. Además del work-shops en la Expo Feria, se dictaron cursos de actualización, profundizando momentos puntuales de la post Cosecha, apoyados en la experiencia y la creciente demanda de tecnología de los que manejan granos y semillas. Dialogamos con su director.